凯发·k8(中国游)官方网站

南宁凯发K8国际生物科技有限责任公司

定制型酶制剂生产及技术应用服务商

全国服务热线400-0371-413

您的位置: 首页 > 全站搜索

搜索结果

水解燕麦蛋白制备植物奶的影响因素

水解燕麦蛋白制备植物奶的影响因素有很多,原料本身,酶解工艺如料液比、酶添加量、酶解时间、体系PH以及水解程度控制都会影响酶解液风味、进而影响产品品质。选择最佳的酶制剂及酶解工艺制备植物奶,其口感细腻、可以改善产品稳定性;与此同时凯发K8国际的引入使原料中的大分子物质酶解后会变成可溶性多糖、多肽、可溶性膳食纤维,提高人体对燕麦营养成分的吸收率,提升营养价值。
©版权所有 2019-2039 南宁凯发K8国际生物科技有限责任公司保留一切权利 备案号: 桂ICP备15003697号-1
     百度统计

扫一扫客服微信号
更多惊喜与您共享

  • 客服微信号